CARTE POUR VOS COMMANDES À EMPORTER

PIZZAS - BURGERS - SALADES

À VILLEFRANCHE DE LAURAGAIS

 

PLANCHE DE FROMAGES

Avec sa Focaccia 

14,00 €

PLANCHE DE COCHONNAILLE

Avec sa Focaccia

14,00 €

Confectionnées à la farine Label Rouge de Sorèze

 

LA FANEUSE (LA RÉGINA)

Tomate, mozza-emmental, jambon blanc supérieur, Gros de Paname (champignons de paris), olives

9,90 €
 LA VENDANGEUSE (LA BASQUAISE)

Tomate, mozza-emmental, poulet Français, poivrons grillés, brebis, olives

11,50 €

LA BATTEUSE (LA GERÇOISE)

Tomate, mozza-emmental, gésiers de canard, confit d'oignons maison, magret fumé, persillade, olives 

13,50 € 
 LA BINEUSE (LA CATALANE)

Tomate, mozza-emmental, chorizo de la montagne noire, oignons rouges, poivrons grillés, olives

 

11,90 €

LA MASSEY (LA CALZONE)

Tomate, mozza-emmental, jambon blanc supérieur, oeuf de Montesquieu Lauragais, crème fraîche, confit d'oignons maison, Gros de Paname

11,90 €

LA BURON (L’AUVERGNATE)

 Crème, mozza-emmental, Bleu d'Auvergne AOP, poitrine fumée, persillade, olives

 

11,90 €

LA SOUS-SOLEUSE (LA CHÈVRE) 

 Tomate, mozza-emmental, chèvre de Revel, miel, confit d'oignons maison, olives

11,90 €

 

 LA DÉBARDEUSE (LA 6 FROMAGES)

Tomate, Morbier AOP, mozza-emmental, Bleu d’Auvergne AOP, cheddar rouge, copeaux de parmesan, olives

13,90 €

LA PLANTEUSE (LA VÉGÉTARIENNE)

Tomate, mozza-emmental, légumes du soleil grillés, olives

 

11,90 €

LA LIEUSE 

Crème fraîche, Morbier AOP, jambon blanc, poitrine fumée, confit d’oignon maison, mozza-emmental

11,90 €

L’ENRUBANNEUSE (LA FERDINAND)

Tomate, poulet français, chorizo de la montagne noire, poitrine fumée, crème fraîche, oignons rouges, oeuf de Montesquieu-Lauragais, mozza-emmental, brebis

14,50 €

LA MOISSONNEUSE (LA 4 FROMAGES)

 

Tomate, mozza-emmental, Bleu d’Auvergne, chèvre de Revel, confit d’oignon maison, olives

12,50 €

LA PÊCHEUR 

 

Crème, mozza-emmental, tomates cerises confites, courgettes grillées, truite ou saumon fumé, jus de citron

14,50 €

Pain de l'artisan boulanger, Steak de Boeuf ou Poulet ou Steak Végétal avec COPINES et BOISSON

 

 

LE BÉCOU

Steak, chèvre de Revel, tomates fraîches, miel, confit d’oignon maison, salade, sauce chèvre maison 

12,90 €

LE MATCH DES COCHONS

Steak, chorizo de la montagne noire, poitrine fumée, oignons rouges, brebis d’Aveyron, tomates fraîches, sauce tomate

12,90€ 

LE KI-PIC

Steak, mozzarella provola, oignons rouges, sauce poivre maison, tomates fraîches

12,90 €

LE ROUGEVAUR

Steak, ketchup artisanal, cheddar rouge, cornichons, tomates fraîches

12,90 €

LE GROS FROM

Steak, ketchup artisanal, tomates fraîches, cheddar rouge, emmental, copeaux de parmesan, mozzarella provola

12,90 €

LE GROIN

Steak, sauce moutarde à l’ancienne-miel maison, poitrine fumée, tomates fraîches, Morbier AOP

12,90 €

LE FAUX VÉGET’

Steak, aubergine grillée, oignons confits, poivrons grillés, tomates fraîches, courgettes grillées, Cantal, sauce tomate, et surtout du boeuf

12,90 €

LE BÔ PAPA

Steak, sauce au bleu AOP, tranche de bleu, poitrine fumée, confit d’oignons, tomates fraîches

12,90 €

LE P’TI NANARD

Steak, bloc de foie gras, confit d’oignons, tomates fraîches, mesclun, sauce aux cèpes 

14,90 €

 

LA COUYOU

Chèvre de Revel, mesclum, oignons frits, tomates cerises fraîches et confites, miel de chez nous, courgettes grillées

11,50 €

LA POULAILLER (Cæsar)

Poulet Corn Flakes, oignons rouges, anchois, oeuf de Montesquieu-Lauragais, mesclum de Garonne, croûtons à l’ail, tomates, copeaux de parmesan, sauce Cæsar

11,50 €

LA TITI

Mesclun, jambon blanc supérieur,

tomates cerises, emmental, croûtons à l’ail,

Gros de Paname

8,50 €

 

CRÊPES ou GAUFRES selon le moment 

 
 Sucre                     2,50 €

Coulis de fruit 

Miel 

Nutella 

Chantilly

Crème de marrons

3,50 €
Dessert du moment  2,50 €
Pizza au Nutella (à partager... ou pas)  12,00 €

CHEZ FERDINAND

Ouverture :

7j/7

12h00-14h00   &  19h00-22h00

sur place ou à emporter 

05 34 65 22 69

 

8 Za borde blanche 31290 Villefranche de Lauragais 

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4,2 ★★★★★

Basé sur 574 avis

4,8 ★★★★★

Basé sur 57 avis